À vous les recettes de tarte aux pêches

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Cuisine: tarte aux pêches

Amandes et romarin se marient bien avec les pêches. Photo par Marco Verch Professional Photographer

La tarte aux pêches, c'est LE dessert qui sent bon l'été. Pêches blanches, pêches jaunes ou pêches de vigne, déposez le fruit que vous préférez sur une pâte brisée ou une pâte feuilletée maison et hop au four !

Agrémentée de romarin, de citron vert, de crème d'amande ou encore d'autres fruits comme les framboises, petits et grands en redemanderont, soyez-en certains ! Vite, aux fourneaux !

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Carrés sablés aux pêches blanches

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle pâtisserie aux pêches, mais vous pouvez utiliser également les fruits que vous avez. Une recette vraiment rapide et facile à faire. La pâte ne doit ni reposer au frais, ni être étalée. Il suffit de mélanger les ingrédients au robot de cuisine et en 5 minutes la base est prête.

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Nouveautés : des recettes de tarte aux pêches et de goûter qui changent !

Tarte rustique aux nectarines et spéculoos

SucreEtEpices

Voici une tarte rustique improvisée qui nous a bien régalés. Il me restait un autre reste de pâte congelée qu'il fallait utiliser. Dans ce cas, j'opte généralement pour des galettes rustiques. J'avais des nectarines blanches que j'ai associées avec des spéculoos, pour changer des amandes que j'utilise habituellement. J'ai bien aimé le résultat.

Maîtrisez vos cuissons !

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La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

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Crêpes tourbillon chocolat vanille

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Recette des crêpes tourbillon chocolat vanille ou crêpes spirales ou encore marbrées garnie de Nocciolata (pâte à tartiner au noisette) et chocolat blanc. Elles sont ultra moelleuses et délicieusement gourmandes ! Une recette originale de crêpe française pour la chandeleur ou pour le petit-déjeuner ou le goûter du week-end. Servie traditionnellement avec du sucre ou de la confiture ou encore avec une pâte à tartiner chocolat.